難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 40 克 蒜頭
- 20 克 油
- 400 克 生草蝦 (大草蝦), 開背、去除鬚腳和腸泥
- 10 克 米酒
- 1 茶匙 鹽
- 1 大匙 糖
- 1 大匙 白胡椒粉
- 1 茶匙 黑胡椒粉
- 1 茶匙 辣椒粉
- 1 茶匙 花椒粉
- 1 根 蔥 ，切蔥花
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 647 kJ / 155 kcal
- 蛋白質
- 24 g
- 碳水化合物
- 5 g
- 脂肪
- 6 g
- 纖維
- 1 g
