裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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咖哩風味馬鈴薯燉肉
準備 10 分
總金額 40 分
4 人份
食材
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油15 克
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咖哩粉2 茶匙
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大蔥 ，日本種，切斜片30 克
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蒜頭20 克
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洋蔥 (約1顆)，125克切絲，125克切塊250 克
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梅花肉 切塊(約3公分)400 克
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味醂40 克
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清酒30 克
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馬鈴薯 去皮、切大塊(約5公分)400 克
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紅蘿蔔 去皮、切塊(約3公分)200 克
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水300 克
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薑 切片10 克
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柴魚醬油45 克
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鹽 依個人喜好調味5 克
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白胡椒粉 依個人喜好調味5 克
營養價值 每 1 人份
卡路里
555 kcal /
2321 kJ
蛋白質
37.2 g
脂肪
9.7 g
碳水化合物
82.9 g
纖維
6.7 g
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