綠咖哩雞燉飯

綠咖哩雞燉飯

4.0 4 評分
準備 10 分
總時間 40 分
2 人份

食材

  • 蒜頭
    15 克
  • 洋蔥 切塊(約3公分)
    60 克
  • 奶油
    30 克
  • 去骨去皮雞腿肉 切塊(約3公分)
    200 克
  • 杏鮑菇 切丁(約1.5公分)
    100 克
  • 泰式綠咖哩醬 依個人口味調整
    30 - 40 克
  • 義大利米 (如:Carnaroli, Arborio),烹煮時間約16-18分鐘
    100 克
  • 高湯
    130 - 150 克
  • 椰漿
    100 克
  • 綠蘆筍 切段(約2公分)
    60 克
    60 克 四季豆, ,切段(約2公分)
  • 帕瑪森起司 依個人口味調整
    5 克

難易度

簡單


營養價值 每 1 人份

1217.1 mg
蛋白質 22.8 g
卡路里 2882.1 kJ / 678.8 kcal
脂肪 42.9 g
纖維 2.4 g
飽和脂肪 131.7 g
碳水化合物 51.1 g

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