難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 克 水
- 1 ½ 茶匙 鹽, plus extra to taste
- 600 克 馬鈴薯 ,切塊(約2-3公分)
- 10 克 奶油, plus extra for greasing
- 4 片 新鮮去骨鮭魚片 (每片120-200克)
- 1 顆 萊姆, preferably organic, grated zest and juice
- 1 小撮 黑胡椒粉, plus extra to taste
- 100 克 紅蔥頭
- 300 克 新鮮蘑菇 ,切片
- 50 克 不甜白酒
- 50 克 鮮奶油
-
200
克 塗抹乳酪 (如: Laughing Cow®)
或 200 克 奶油乳酪 - 2 小撮 豆蔻粉
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 3085 kJ / 737 kcal
- 蛋白質
- 45 g
- 碳水化合物
- 27 g
- 脂肪
- 49 g
- 纖維
- 3.8 g