難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 10 克 薑
- 30 克 乾香菇 ，泡軟後擠乾，切丁(約1公分)
- 180 克 麵腸 ，切丁(約1公分)
- 2 大匙 油
- 80 克 新鮮荸薺 ，切丁(約1公分)
- 10 克 新鮮紅辣椒 ，切斜片
- ½ 茶匙 素蠔油
- 1 大匙 醬油
- 1 茶匙 糖
- ¼ 茶匙 白胡椒粉
- 150 克 小蕃茄 ，切丁(約1公分)
- 20 克 九層塔 ，只取葉子
- ½ 大匙 檸檬汁
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 1340 kJ / 320 kcal
- 蛋白質
- 25 g
- 碳水化合物
- 37.5 g
- 脂肪
- 12.5 g
- 飽和脂肪
- 4.5 g
- 纖維
- 9 g
- 鈉
- 743 mg
