素炒打拋肉

素炒打拋肉

5.0 2 評分

準備 40 分

總時間 50 分

2 人份

食材

薑
10 克
乾香菇泡軟後擠乾，切丁(約1公分)
30 克
麵腸切丁(約1公分)
180 克
油
2 大匙
新鮮荸薺切丁(約1公分)
80 克
新鮮紅辣椒切斜片
10 克
素蠔油
½ 茶匙
醬油
1 大匙
糖
1 茶匙
白胡椒粉
¼ 茶匙
小蕃茄切丁(約1公分)
150 克
九層塔只取葉子
20 克
檸檬汁
½ 大匙

難易度

簡單

營養價值每 1 人份

鈉 743 mg

蛋白質 25 g

卡路里 1340 kJ / 320 kcal

脂肪 12.5 g

纖維 9 g

飽和脂肪 4.5 g

碳水化合物 37.5 g

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