雞爪凍

雞爪凍

5.0 1 評分

準備 10 分

總金額 25小時 50 分

1 完整食譜

食材

水
1500 克
雞爪，剪去指尖
500 克
薑，切片
15 克
蒜頭
15 克
新鮮辣椒 (任何種類) ，切段(約5公分)
1 枝
八角
3 顆
冰糖
50 克
滷包
1 個
米酒
50 克
醬油
100 克

營養價值每 1 完整食譜

卡路里 1485.3 kcal / 6208.8 kJ

蛋白質 113 g

脂肪 71.1 g

碳水化合物 81.4 g

纖維 5.6 g

飽和脂肪 603.1 g

鈉 5522.4 mg

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