清燉羊肉湯

清燉羊肉湯

4.5 2 評分
準備 15 分
總金額 2小時
4 人份

食材

  • 羊肉塊, 去腱 (帶皮),切塊(約5公分),以熱水川燙去血水
    500 克
  • ,切片
    20 克
  • 米酒
    200 克
  • 950 克
  • 中藥包 (詳見要訣)
    1 包
  • 1 ½ - 2 茶匙
  • 冰糖
    1 茶匙
  • 白蘿蔔 ,去皮,切塊(約3公分)
    200 克
  • 高麗菜 ,切塊(約3公分)
    200 克

營養價值 每 1 人份

卡路里 333.8 kcal / 1382.5 kJ
蛋白質 28.5 g
脂肪 11.2 g
碳水化合物 20 g
纖維 1.2 g

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