難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 克 蝦仁
- 1 小撮 鹽
- 1 大匙 米酒
- 1 大匙 太白粉
- 30 克 油
- 2 - 3 片 薑
- 2 朵 乾香菇, 泡水至軟、切塊
- 50 克 新鮮毛豆仁
- 40 克 紅甜椒, 切塊
- 40 克 黃甜椒, 切塊
- 80 克 蜜汁腰果
- ¼ 茶匙 鹽
- 1 小撮 白胡椒粉
- 黑胡椒粉, 少許
- 新鮮香菜, 裝飾用
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 1050 kJ / 250 kcal
- 蛋白質
- 11.526 g
- 碳水化合物
- 12.919 g
- 脂肪
- 16.81 g
- 纖維
- 1.505 g
