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蒲瓜蝦仁水餃

蒲瓜蝦仁水餃
3.8 5 評分
準備 25 分
總時間 1小時
30 個
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食材

  • 蒲瓜 去皮，切塊(約2公分)
    300 克
  • 薑 切塊(約2公分)
    20 克
  • 蒜頭
    15 克
  • 米酒
    1 大匙
  • 水
    2 大匙
  • 白胡椒粉
    ½ 茶匙
  • 鹽
    ½ 茶匙
  • 糖
    1 茶匙
  • 豬絞肉
    250 克
  • 純芝麻油
    20 克
  • 水餃皮
    30 張
  • 生白蝦仁
    30 個

難易度

簡單

營養價值 每 1 個

蛋白質 3 g
卡路里 237.3 kJ / 56.8 kcal
脂肪 2.2 g
纖維 0.3 g
碳水化合物 6.1 g

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