
裝置與配件
野菇雞湯
準備 10 分
總時間 1小時
4 人份
食材
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油10 克
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薑 切片15 克
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新鮮綜合菇類 (如:鴻喜菇、 雪白菇和杏鮑菇),切塊200 克
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帶皮帶骨雞腿肉 切塊 ( 約3公分),以熱水川 燙去除血水200 克
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水1300 克
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枸杞10 克
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鹽 依個人口味調整1 茶匙
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香油 (非必選)5 克
難易度
簡單
營養價值 每 1 人份
蛋白質
8.6 g
卡路里
646.4 kJ /
154.6 kcal
脂肪
48 g
纖維
1.8 g
碳水化合物
3.1 g
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