
裝置與配件
毛豆仁炒肉末
準備 15 分
總時間 35 分
4 人份
食材
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豬絞肉100 克
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鹽½ 茶匙
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米酒½ 茶匙
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醬油½ 茶匙
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太白粉1 茶匙
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冷凍毛豆仁200 克
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紅蘿蔔 切丁(1公分)40 克
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水300 克
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蒜頭 (約15克)3 - 4 粒
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油5 克
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辣豆瓣醬1 茶匙
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新鮮紅辣椒 切丁少許
難易度
簡單
營養價值 每 1 人份
鈉
255.6 mg
蛋白質
11.3 g
卡路里
588.8 kJ /
140.9 kcal
脂肪
8 g
纖維
3.7 g
飽和脂肪
15.5 g
碳水化合物
6.9 g
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