難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 150 克 草蝦 ，剝殼，去腸泥
- ¼ 茶匙 鹽
- ¼ 茶匙 糖
- 1 茶匙 玉米粉
- 2 茶匙 米酒
- 10 克 薑 ，去皮
- 5 克 香油
- 80 克 新鮮毛豆仁
- ¼ 茶匙 白胡椒粉
- 100 克 豆腐 ，切塊(約1.5公分)
- 5 克 蔥 ，切蔥花
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 695 kJ / 166.2 kcal
- 蛋白質
- 17.4 g
- 碳水化合物
- 11.3 g
- 脂肪
- 5.8 g
- 纖維
- 3 g
