難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 15 克 油
- 10 克 薑 ，切片
- 1 片 乾月桂葉
- 120 克 洋蔥 ，切塊
- 200 克 牛蕃茄 ，切塊
-
800
克 蔬菜高湯
或 800 克 水 - 10 克 冰糖粉 (非必選)
- 120 克 紅蘿蔔 ，去皮、切塊 (約3公分)
- 100 克 高麗菜 ，切塊 (約3公分)
- 50 克 西洋芹 ，取莖，去皮、切段(約2公分)
- ½ - 1 茶匙 鹽 ，依個人口味調整
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 483.1 kJ / 115.5 kcal
- 蛋白質
- 1.7 g
- 碳水化合物
- 20.5 g
- 脂肪
- 3.9 g
- 纖維
- 2.47 g
