裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
Thermomix® TM5
相容
紅燒蔬菜湯
準備 15 分
總金額 1小時
4 人份
食材
-
油15 克
-
薑 ，切片10 克
-
乾月桂葉1 片
-
洋蔥 ，切塊120 克
-
牛蕃茄 ，切塊200 克
-
800 克 水蔬菜高湯800 克
-
冰糖粉 (非必選)10 克
-
紅蘿蔔 ，去皮、切塊 (約3公分)120 克
-
高麗菜 ，切塊 (約3公分)100 克
-
西洋芹 ，取莖，去皮、切段(約2公分)50 克
-
鹽 ，依個人口味調整½ - 1 茶匙
營養價值 每 1 人份
卡路里
115.5 kcal /
483.1 kJ
蛋白質
1.7 g
脂肪
3.9 g
碳水化合物
20.5 g
纖維
2.47 g
