
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 5 克 薑
- 250 克 豬粗絞肉
- 3 朵 乾香菇 沖洗至軟
- 20 克 紅蘿蔔 切小塊
- 3 粒 新鮮荸薺 去皮、切半
- 1 枝 蔥 切成蔥花
- 2 小撮 黑胡椒粉
- ½ 茶匙 鹽
- 2 茶匙 醬油
- ½ 茶匙 糖
- 1 茶匙 太白粉
- 150 克 糯米 泡水1小時,瀝乾備用
- 600 克 水
- 營養價值
- 每 1 塊
- 卡路里
- 80 kcal / 335 kJ
- 蛋白質
- 2.559 g
- 脂肪
- 4.679 g
- 碳水化合物
- 6.701 g
- 纖維
- 0.214 g