裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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珍珠丸子
準備 30 分
總金額 1小時
20 塊
食材
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薑5 克
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豬粗絞肉250 克
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乾香菇 沖洗至軟3 朵
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紅蘿蔔 切小塊20 克
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新鮮荸薺 去皮、切半3 粒
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蔥 切成蔥花1 枝
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黑胡椒粉2 小撮
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鹽½ 茶匙
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醬油2 茶匙
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糖½ 茶匙
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太白粉1 茶匙
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糯米 泡水1小時，瀝乾備用150 克
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水600 克
營養價值 每 1 塊
卡路里
80 kcal /
335 kJ
蛋白質
2.559 g
脂肪
4.679 g
碳水化合物
6.701 g
纖維
0.214 g
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