難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
蔥肉餡
- 250 克 豬絞肉
- 1 大匙 醬油
- 1 大匙 米酒
- 2 大匙 水
- 1 茶匙 糖
- ½ 茶匙 白胡椒粉
- ¼ 茶匙 五香粉
- 10 克 油
- 50 克 蔥 ，切蔥花
包子麵糰
- 210 克 中筋麵粉 ，多備一些撒粉用
- 60 克 水
- ½ 茶匙 乾酵母粉
- 20 克 糖
- ¼ 茶匙 鹽
- 70 克 牛奶
- 1 茶匙 油
蒸包子
- 600 克 水
- 營養價值
- 每 1 個
- 卡路里
- 1117.7 kJ / 267.4 kcal
- 蛋白質
- 11.8 g
- 碳水化合物
- 30.6 g
- 脂肪
- 9.3 g
- 纖維
- 1.2 g
