
裝置與配件
鮮蝦粉絲煲
準備 15 分
總時間 30 分
4 人份
食材
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油10 克
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薑 切片5 克
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新鮮紅辣椒 切斜片1 根
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蔥 切段3 枝
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醬油2 大匙
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番茄醬1 大匙
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糖1 茶匙
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米酒1 大匙
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水100 - 150 克
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草蝦 (約10隻),剪去鬚腳和腸泥200 克
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寬粉條 (約2把),以水沖洗至軟,剪成二段100 克
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香油¼ 茶匙
難易度
簡單
營養價值 每 1 人份
蛋白質
16 g
卡路里
753 kJ /
180 kcal
脂肪
5 g
纖維
3.29 g
碳水化合物
16 g
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