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紅燒蘿蔔肉排

紅燒蘿蔔肉排
4.2 6 評分
準備 15 分
總時間 55 分
2 人份
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食材

  • 油
    10 克
  • 新鮮紅辣椒 切段
    1 枝
  • 排骨 切塊，先以熱水川燙去血水
    260 克
  • 蔥 切段
    30 克
  • 白蘿蔔 去皮，切塊(約2公分)
    150 克
  • 紅蘿蔔 去皮，切塊(約2公分)
    100 克
  • 水
    400 克
  • 日式醬油
    60 克
  • 清酒
    1 大匙
  • 糖
    15 克

難易度

簡單

營養價值 每 1 人份

蛋白質 28.2 g
卡路里 1533 kJ / 365 kcal
脂肪 18.5 g
纖維 2.28 g
碳水化合物 18.35 g

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