
裝置與配件
蔥油雞
準備 5 分
總時間 40 分
6 人份
食材
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帶皮帶骨雞腿肉 切塊2 隻
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鹽¼ 茶匙
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水500 克
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新鮮香菇 切片20 克
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蔥 切絲10 克
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薑 切絲5 克
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新鮮紅辣椒 切絲½ 根
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白胡椒粉1 茶匙
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米酒1 茶匙
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黑麻油 少許,依個人喜好調整
難易度
簡單
營養價值 每 1 人份
蛋白質
9.38 g
卡路里
305 kJ /
73 kcal
脂肪
3.57 g
纖維
0.185 g
碳水化合物
0.37 g
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