難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 克 牛腰內肉 ,切條
- 1 ¼ 大匙 醬油
- 1 顆 蛋白
- 1 茶匙 太白粉
- 1100 克 水
- 120 克 米 ,洗淨、瀝乾
- 40 克 洋蔥 ,切塊
- 5 克 新鮮紅辣椒
- 10 克 油
- 70 克 青椒 ,切條
- ½ 茶匙 鹽
- ¼ 茶匙 黑胡椒粉
- ¼ 茶匙 白胡椒粉
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 1418 kJ / 339 kcal
- 蛋白質
- 17 g
- 碳水化合物
- 54 g
- 脂肪
- 7 g
- 纖維
- 2 g