裝置與配件
豉椒炒排骨
準備 20 分
總時間 45 分
2 人份
食材
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豬小排 切塊(3公分),劃刀300 克
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醬油1 大匙
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太白粉1 大匙
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紅蔥頭3 顆
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蒜頭3 粒
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油3 大匙
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薑 切片10 克
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新鮮紅辣椒 切段1 根
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洋蔥 切塊½ 顆
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豆豉 以熱水泡開並保留水1 大匙
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米酒1 大匙
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青椒 切片(三角片狀)½ 顆
難易度
簡單
營養價值 每 2 人份
蛋白質
28.5 g
卡路里
2133 kJ /
509 kcal
脂肪
36.73 g
纖維
1.79 g
碳水化合物
11.13 g
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