豉椒炒排骨

豉椒炒排骨

3.7 3 評分
準備 20 分
總時間 45 分
2 人份

食材

  • 豬小排 切塊(3公分),劃刀
    300 克
  • 醬油
    1 大匙
  • 太白粉
    1 大匙
  • 紅蔥頭
    3 顆
  • 蒜頭
    3 粒
  • 3 大匙
  • 切片
    10 克
  • 新鮮紅辣椒 切段
    1 根
  • 洋蔥 切塊
    ½ 顆
  • 豆豉 以熱水泡開並保留水
    1 大匙
  • 米酒
    1 大匙
  • 青椒 切片(三角片狀)
    ½ 顆

難易度

簡單


營養價值 每 2 人份

蛋白質 28.5 g
卡路里 2133 kJ / 509 kcal
脂肪 36.73 g
纖維 1.79 g
碳水化合物 11.13 g

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