難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 350 克 火鍋牛肉片
- 40 克 醬油膏
- 10 克 米酒
- 1 茶匙 太白粉
- 15 克 蒜頭
- 30 克 油
- 150 克 洋蔥 ，切條(寬約0.5公分)
- 15 克 青蔥 ，切段(約3公分)
- 80 克 水
- 15 克 味醂
- 100 克 綜合甜椒 ，切絲(寬約0.5公分)
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 1566.2 kJ / 374.7 kcal
- 蛋白質
- 16.6 g
- 碳水化合物
- 11.8 g
- 脂肪
- 3.7 g
- 纖維
- 1.2 g
