
裝置與配件
紫蘇梅燒排骨
準備 25 分
總金額 50 分
4 人份
食材
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油2 茶匙
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薑 切片(約2公分)30 克
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新鮮紅辣椒 切段(約3公分)10 克
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腩排 (子排),切塊(約2公分)600 克
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醬油2 大匙
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紫蘇梅 (另備30克汁液)10 顆
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米酒1 大匙
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冰糖1 茶匙
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蔥 (非必選) ,切絲 (裝飾用)10 克
營養價值 每 1 人份
卡路里
551 kcal /
2308 kJ
蛋白質
19.6 g
脂肪
50.4 g
碳水化合物
2.5 g
纖維
0.3 g
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