蘿蔓生菜蝦鬆

蘿蔓生菜蝦鬆

4.6 5 評分
準備 20 分
總金額 45 分
4 人份

食材

  • 草蝦仁 ,切丁(約1公分)
    400 克
  • 米酒
    20 克
  • 白胡椒粉
    ½ 茶匙
  • 蝦餅 (蝦味先)
    50 克
  • ,切塊
    30 克
  • 蒜頭
    30 克
  • 香油
    20 克
  • ½ 茶匙
  • 鰹魚粉 (非必選)
    ½ 茶匙
  • 細砂糖
    ½ 茶匙
  • 紅甜椒 ,去籽、切丁(約0.5公分)
    80 克
  • 芹菜 ,去葉、切丁(約0.5公分)
    100 克
  • 蘿蔓生菜 ,去根部、取葉
    200 克
  • 新鮮香菜 (非必選) ,切碎,裝飾用
    5 克

營養價值 每 1 人份

卡路里 189 kcal / 791 kJ
蛋白質 13.7 g
脂肪 13.4 g
碳水化合物 8.4 g
纖維 0.7 g

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