
裝置與配件
南棗核桃糕
準備 10 分
總金額 2小時 10 分
750 克
食材
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核桃 ,大小為½核桃180 克
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南棗餡 (例如銘珍法國萊思克奶油棗泥餡)250 克
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水45 克
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玉米粉3 大匙
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細砂糖115 克
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水麥芽160 克
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糯米粉 ,預先烤熟25 克
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無水奶油 ,切小塊25 克
營養價值 每 750 克
卡路里
3510.5 kcal /
14675.5 kJ
蛋白質
33.1 g
脂肪
167.6 g
碳水化合物
502.6 g
纖維
11.3 g
飽和脂肪
54.3 g
鈉
134 mg