難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 20 克 黑麻油
- 10 克 老薑 ，切片
- 30 克 蔥 ，切段(約4公分)
- 15 克 新鮮紅辣椒 ，略拍扁
- 120 克 醬油
- 30 克 冰糖
- 600 克 水
- 1 粒 八角
- 1 枝 肉桂棒
- 1 包 滷包 (約15克)
- 150 克 油豆腐
- 營養價值
- 每 1 整份食譜
- 卡路里
- 2694 kJ / 644.5 kcal
- 蛋白質
- 29.5 g
- 碳水化合物
- 61.5 g
- 脂肪
- 34 g
- 纖維
- 7.5 g
