本月食譜選集集結了各式適合炎炎夏日的料理，從清涼降火飲品、免烤箱起司蛋糕、清爽消暑料理，到開胃下飯快炒。所有的料理全程只用小美，不須瓦斯爐或烤箱、更不必滿頭大汗。讓我們告別熱烘烘的廚房和油煙與黏膩，一鍵按下，優雅地為家人端上沁涼開胃的夏日料理。
藍莓馬斯卡彭起司蛋糕
3小時 30 分
越式鮮蝦湯粉絲
30 分
時蔬鮭魚義大利麵
30 分
鹹檸檬
168小時 30 分
鹹水雞
7小時 35 分
黑椒牛小排
25 分
西瓜冰沙
6小時 10 分
鮮菇炒莧菜
25 分
黃瓜炒蝦仁
25 分
魚香肉絲蓋飯
45 分
