
裝置與配件
黑椒牛小排
準備 10 分
總時間 25 分
4 人份
食材
-
牛小排 (無骨),切條(1公分X5公分)400 克
-
醬油膏1 大匙
-
米酒1 大匙
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黑胡椒粗粒1 茶匙
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油10 克
-
洋蔥 切條(寬約1公分)100 克
-
蔥 切段(約5公分)20 克
-
新鮮紅辣椒 切斜片15 克
難易度
簡單
營養價值 每 1 人份
鈉
212.4 mg
蛋白質
17.9 g
卡路里
1411 kJ /
337.5 kcal
脂肪
26.7 g
纖維
1 g
飽和脂肪
11.3 g
碳水化合物
4.4 g
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