難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 10 克 醬油 ，約2 茶匙
- 5 克 糖 ，約1 茶匙
- 5 克 太白粉 ，約1 茶匙
- 300 克 牛腰內肉 ，（里肌），切0.3公分厚，約4×4公分大小，擦乾水份
- 10 克 蠔油 ，約1 大匙
- 40 克 油
- 100 克 青椒 ，切塊狀
- 40 克 洋蔥 ，切塊，約3公分
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 217.8 kcal / 911.2 kJ
- 蛋白質
- 16.1 g
- 脂肪
- 15.8 g
- 碳水化合物
- 4.1 g
- 纖維
- 0.6 g
- 飽和脂肪
- 4.1 g
- 鈉
- 284.7 mg
