難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 30 克 油
- 1 顆 蒜頭
- 250 克 牛肉條 (約1公分X4公分)，利用廚房紙巾將表面擦乾
- 100 克 洋蔥 ，切絲
- 100 克 新鮮豆芽菜 ，洗淨去根部
- 100 克 綜合甜椒 (紅黃椒)，洗淨去籽切絲
- ½ 茶匙 黑胡椒粗粒
- 1 根 新鮮紅辣椒 ，斜切 (非必選)
- ½ 茶匙 醬油
- 少許 鹽 ，依個人口味調整
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 981.4 kJ / 234.8 kcal
- 蛋白質
- 13.6 g
- 碳水化合物
- 5.5 g
- 脂肪
- 18.1 g
- 飽和脂肪
- 45.5 g
- 纖維
- 1.8 g
- 鈉
- 53.7 mg
