裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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藥膳麻油雞
準備 10 分
總金額 45 分
2 人份
食材
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黑麻油30 克
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薑 ，切片30 克
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去籽紅棗 ，洗淨，瀝乾10 克
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當歸 (約5克)，撕小片狀1 片
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黃耆 ，洗淨，瀝乾5 克
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水800 克
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帶皮帶骨雞腿肉 ，切塊(約4公分)，川燙去血水300 克
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高麗菜 ，切塊(約3公分)150 克
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枸杞 ，洗淨，瀝乾1 茶匙
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鹽¼ - ½ 茶匙
營養價值 每 1 人份
卡路里
334.3 kcal /
1398.8 kJ
蛋白質
25.7 g
脂肪
22.4 g
碳水化合物
7.4 g
纖維
1.4 g
飽和脂肪
12752.6 g
鈉
512.5 mg
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