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莫札瑞拉乾蕃茄海鮮燉飯

莫札瑞拉乾蕃茄海鮮燉飯
4.8 6 評分
準備 5 分
總時間 1小時 15 分
2 人份
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食材

  • 小蕃茄 對半切
    150 克
  • 義大利綜合香料 少許
  • 蒜頭
    20 克
  • 洋蔥 切塊
    30 克
  • 橄欖油
    35 克
  • 蘑菇 切片
    30 克
  • 義大利米(任一種類) (約15-16分鐘烹煮時間)
    100 克
  • 鹽
    ½ 茶匙
  • 雞高湯
    250 克
  • 蝦仁
    40 克
  • 花枝 清洗去除內臟，切圈
    40 克
  • 莫札瑞拉乳酪
    20 克
  • 現磨黑胡椒粉
    ½ 茶匙
  • 帕瑪森起士 依個人喜好添加
    10 克

難易度

簡單

營養價值 每 1 人份

蛋白質 15 g
卡路里 1857.5 kJ / 445 kcal
脂肪 22.5 g
纖維 4 g
碳水化合物 52.5 g

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