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茄子蒲燒丼

茄子蒲燒丼
3.7 13 評分
準備 20 分
總時間 55 分
2 人份
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食材

  • 醬油膏
    30 克
  • 清酒
    10 克
  • 味醂
    30 克
  • 糖
    15 克
  • 圓茄(蛋茄) 切去頭尾
    300 克
  • 白芝麻
    1 茶匙
  • 白米飯
    300 克
  • 蔥 切蔥花
    15 克

難易度

簡單

營養價值 每 1 人份

蛋白質 9.7 g
卡路里 1238.7 kJ / 296.4 kcal
脂肪 2 g
纖維 5.4 g
碳水化合物 61.4 g

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