難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 克 帶皮白肉魚片 (如:鰈魚、魴魚) (約2片)，切塊
- 10 克 米酒
- ½ 茶匙 鹽
- 2 顆 蛋 ，打散過篩備用
- 70 克 麵粉 (任一種類)
- 10 克 油
- 80 克 洋蔥 ，切條
- 10 克 蔥 ，切段
- 30 克 黃糖
- 30 克 白醋
- 30 克 水
- 30 克 蕃茄醬
- 100 克 綜合甜椒 (如紅、黃椒)，切絲
- 5 克 新鮮香菜 ，只取葉子
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 1326.2 kJ / 317.2 kcal
- 蛋白質
- 317.2 g
- 碳水化合物
- 24.2 g
- 脂肪
- 10.7 g
- 纖維
- 1.06 g
