裝置與配件
櫻花蝦蔬菜炊飯
準備 25 分
總時間 1小時 20 分
2 人份
食材
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蒜頭15 克
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油5 克
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乾香菇 泡軟,切丁(約1公分)3 朵
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紅蘿蔔 切丁(約1公分)60 克
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高麗菜 切小片(約1公分)120 克
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櫻花蝦25 克
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高湯180 克
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鹽⅛ - ¼ 茶匙
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白胡椒粉¼ 茶匙
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短梗米 洗淨、瀝乾200 克
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毛豆仁 (新鮮或冷凍)50 克
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水500 克
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青蔥 切蔥花15 克
難易度
簡單
營養價值 每 1 人份
鈉
378.4 mg
蛋白質
16.8 g
卡路里
2041.2 kJ /
488.3 kcal
脂肪
4.5 g
纖維
7.9 g
飽和脂肪
25.4 g
碳水化合物
95.4 g
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