難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 12 克 乾燥牛肝菌
- 30 克 水
- 100 克 新鮮蘑菇 ，切薄片
- 50 克 奶油 (冷藏)，切塊
- 60 克 紅蔥頭 ，對切
- 120 克 白酒
- 200 克 雞高湯
- 125 克 鮮奶油
- 25 克 麵粉
- ¼ - ½ 茶匙 鹽
- 2 小撮 黑胡椒粉
- 營養價值
- 每 1 整份食譜
- 卡路里
- 3309 kJ / 789 kcal
- 蛋白質
- 13 g
- 碳水化合物
- 27 g
- 脂肪
- 62 g
- 飽和脂肪
- 49 g
- 纖維
- 10.3 g
- 鈉
- 1636 mg
