干炒牛河

干炒牛河

2.4 18 評分

準備 20 分

總金額 1小時

2 人份

食材

火鍋牛肉片
300 克
醬油
2 大匙
鹽
2 小撮
糖
½ 茶匙
白胡椒粉
½ 茶匙
香油
1 大匙
太白粉
½ 大匙
油
1 大匙
洋蔥切絲
85 克
蔥 (約30克)，切段
2 根
粄條 (寬度約1公分)
300 克
高湯 (雞高湯或大骨高湯皆可)
100 克
蠔油
2 大匙
韭黃切段
80 克
新鮮豆芽菜 (可省略)
80 克

營養價值每 1 人份

卡路里 966 kcal / 4039 kJ

蛋白質 43.2 g

脂肪 57.5 g

碳水化合物 72 g

纖維 5.1 g

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