難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 180 克 韓式泡菜 ,泡菜和湯汁分開
- 100 克 洋蔥 (約半顆),切絲
- 1 大匙 白芝麻油
- 1 大匙 韓國辣椒醬
- ½ 茶匙 辣椒粉 (非必選)
- ½ 茶匙 蒜頭 ,預先磨成泥 (非必選)
- 200 克 韓式泡菜, 泡菜和湯汁分開
- 800 克 水
- 300 克 五花肉片
- 1 包 金針菇, 去根部,洗淨
- 1 根 新鮮青辣椒, 斜切薄片 (非必選)
- 350 克 板豆腐, 切塊
- 3 根. 蔥, 切段
- 1 小撮 鹽, 依個人口味調整
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 1913 kJ / 457 kcal
- 蛋白質
- 20.769 g
- 碳水化合物
- 14.699 g
- 脂肪
- 34.933 g
- 纖維
- 2.98 g