黃豆蒸肉餅

黃豆蒸肉餅

4.0 1 評分

準備 15 分

總金額 5小時 15 分

4 人份

食材

薑
10 克
蒜頭
10 克
青蔥，切段(約1公分)
10 克
豬絞肉
300 克
乾燥黃豆，預先浸泡4小時，瀝乾(詳見要訣)
50 克
米酒
15 克
水
780 克
糖
10 克
醬油
20 克
白胡椒粉
¼ 茶匙

營養價值每 1 人份

卡路里 164.3 kcal / 686.8 kJ

蛋白質 20.4 g

脂肪 5 g

碳水化合物 9.4 g

纖維 2.2 g

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