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第戎奶醬牛肉義大利麵

第戎奶醬牛肉義大利麵
3.7 3 評分
準備 10 分
總時間 35 分
2 人份
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食材

  • 蒜頭
    5 克
  • 洋蔥 切塊(約2公分)
    80 克
  • 油
    10 克
  • 高湯
    250 克
  • 鹽
    ½ 茶匙
  • 新鮮綜合菇類 切段(約3公分)
    150 克
  • 紅蘿蔔 去皮，切丁(約1公分)
    80 克
  • 乾義大利麵(長直麵，spaghetti) 對折
    150 克
  • 第戎芥末醬
    1 茶匙
  • 鮮奶油
    50 克
  • 牛肉片
    250 克
  • 新鮮巴西利葉 少許，切碎，裝飾用

難易度

簡單

營養價值 每 1 人份

鈉 311 mg
蛋白質 40 g
卡路里 839 kJ / 822 kcal
脂肪 40 g
纖維 7.5 g
飽和脂肪 19 g
碳水化合物 83 g

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