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蔥油雞腿

蔥油雞腿
4.4 28 評分
準備 5 分
總時間 1小時
4 人份
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食材

  • 帶皮帶骨雞腿肉 (約800克)
    2 隻
  • 鹽 (醃漬用)
    40 克
  • 米酒
    40 克
  • 水 (蒸煮用)
    1000 克
  • 蔥 切段
    3 支
  • 薑
    5 片
  • 香油
    30 克
  • 蔥 切蔥花
    50 克
  • 鹽
    1 茶匙

難易度

簡單

營養價值 每 1 人份

蛋白質 18.2 g
卡路里 1060 kJ / 253.2 kcal
脂肪 18 g
纖維 0.2 g
碳水化合物 0.8 g

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