
裝置與配件
左宗棠雞
準備 10 分
總金額 1小時 5 分
2 人份
食材
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去骨雞腿排 ,切塊(約3公分)450 克
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醬油膏10 克
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糖10 克
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米酒20 克
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玉米粉1 大匙
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蒜頭15 克
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油10 克
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新鮮紅辣椒 ,橫剖,切段(約3公分)30 克
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白醋20 克
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醬油25 克
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蕃茄醬15 克
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太白粉¼ 茶匙
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蔥 ,切蔥花 (裝飾用)10 克
營養價值 每 1 人份
卡路里
641.4 kcal /
2680.9 kJ
蛋白質
34.9 g
脂肪
43.3 g
碳水化合物
23.7 g
纖維
2.3 g
飽和脂肪
216.7 g
鈉
987.5 mg
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