難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 450 克 去骨雞腿排 ，切塊(約3公分)
- 10 克 醬油膏
- 10 克 糖
- 20 克 米酒
- 1 大匙 玉米粉
- 15 克 蒜頭
- 10 克 油
- 30 克 新鮮紅辣椒 ，橫剖，切段(約3公分)
- 20 克 白醋
- 25 克 醬油
- 15 克 蕃茄醬
- ¼ 茶匙 太白粉
- 10 克 蔥 ，切蔥花 (裝飾用)
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 2680.9 kJ / 641.4 kcal
- 蛋白質
- 34.9 g
- 碳水化合物
- 23.7 g
- 脂肪
- 43.3 g
- 飽和脂肪
- 216.7 g
- 纖維
- 2.3 g
- 鈉
- 987.5 mg
