難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1000 克 水
- 20 克 薑, 切片
- 2 枝 蔥, 切段
- 100 克 紹興酒
- 300 克 醬油
- 1 包 滷包 ,(約20克),詳見要訣
- 1 茶匙 紅茶葉
- 100 克 冰糖
- 450 克 雞翅
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 1991 kJ / 476 kcal
- 蛋白質
- 24.9 g
- 碳水化合物
- 41.7 g
- 脂肪
- 20 g
- 纖維
- 0.3 g