難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 克 豬絞肉
- 2 大匙 醬油
- 2 大匙 油
- 30 克 蝦米 ，泡軟瀝乾
- 20 克 油蔥酥
- 8 朵 乾香菇 ，泡軟切絲
- 1400 克 水
- 400 克 在來米 ，浸泡2小時以上
- 1200 克 白蘿蔔 ，去皮、切塊
- ½ 茶匙 鹽
- ¼ 茶匙 黑胡椒粉
- ¼ 茶匙 白胡椒粉
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 1268.6 kJ / 303.5 kcal
- 蛋白質
- 11.8 g
- 碳水化合物
- 51.5 g
- 脂肪
- 7.1 g
- 纖維
- 6.5 g
