難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 850 克 白蘿蔔, 去皮,切塊(5公分)
- 20 克 紅蔥頭
- 30 克 乾香菇 (約8-10朵),浸泡至軟,切塊
- 2 根 廣式臘腸 ,切段(約2公分)
- 20 克 蔥 ,切段(約5公分)
- 20 克 蝦米
- 10 克 油
- 250 克 在來米粉
- 15 克 太白粉
- 1 茶匙 鹽
- ½ 茶匙 白胡椒粉
- 1 大匙 醬油
- 1 茶匙 糖
- 1600 克 水
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 1094.6 kJ / 261.8 kcal
- 蛋白質
- 7.2 g
- 碳水化合物
- 50.2 g
- 脂肪
- 4.2 g
- 纖維
- 1.8 g