
裝置與配件
港式蘿蔔糕
準備 20 分
總金額 26小時
6 人份
食材
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白蘿蔔 去皮,切塊(5公分)850 克
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紅蔥頭20 克
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乾香菇 (約8-10朵),浸泡至軟,切塊30 克
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廣式臘腸 ,切段(約2公分)2 根
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蔥 ,切段(約5公分)20 克
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蝦米20 克
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油10 克
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在來米粉250 克
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太白粉15 克
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鹽1 茶匙
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白胡椒粉½ 茶匙
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醬油1 大匙
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糖1 茶匙
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水1600 克
營養價值 每 1 人份
卡路里
261.8 kcal /
1094.6 kJ
蛋白質
7.2 g
脂肪
4.2 g
碳水化合物
50.2 g
纖維
1.8 g