難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 15 克 紅蔥頭
- 20 克 油
- 15 克 乾香菇 ，泡軟，切絲
- 150 克 豬肉絲
- 200 克 高麗菜 ，切條(寬約1.5公分)
- 160 克 紅蘿蔔 ，切絲
- 40 克 醬油
- ¼ - ½ 茶匙 白胡椒粉
- 10 克 糖
- ½ 茶匙 鹽
- 180 克 高湯
- 200 克 米粉 (純米米粉)，先用熱水泡軟
加熱
- 15 克 芹菜 ，取莖，切末
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 2256.6 kJ / 539.8 kcal
- 蛋白質
- 14.6 g
- 碳水化合物
- 81.8 g
- 脂肪
- 17.6 g
- 纖維
- 3.7 g
