
裝置與配件
紅酒燉牛肉
準備 15 分
總金額 2小時 30 分
2 人份
食材
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油15 克
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蘑菇 ,切塊100 克
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牛肋條 ,切塊(約4-5公分)400 克
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蒜頭 ,略拍扁5 克
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洋蔥 ,切塊(約2公分)100 克
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麵粉2 茶匙
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紅蘿蔔 ,去皮,切塊(約3公分)150 克
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紅酒150 克
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水150 克
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義大利綜合香料¼ 茶匙
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鹽½ 茶匙
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黑胡椒粗粒½ 茶匙
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乾月桂葉1 片
營養價值 每 1 人份
卡路里
664.9 kcal /
2779.4 kJ
蛋白質
40.7 g
脂肪
40.2 g
碳水化合物
30.4 g
纖維
3.7 g
飽和脂肪
15.1 g
鈉
416.4 mg
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