
裝置與配件
苦瓜黃豆排骨湯
準備 5 分
總金額 5小時 5 分
4 人份
食材
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水 (含川燙和料理用)2000 克
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排骨550 克
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薑 ,切片10 克
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榨菜 ,切片20 克
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米酒40 克
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乾燥黃豆 ,浸泡4小時,瀝乾60 克
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苦瓜 ,切塊(約3公分)200 克
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鹽1 茶匙
營養價值 每 1 人份
卡路里
469 kcal /
1962 kJ
蛋白質
31 g
脂肪
35 g
碳水化合物
7 g
纖維
4 g
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