
裝置與配件
塔香豆干杏鮑菇
準備 20 分
總金額 30 分
4 人份
食材
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蒜頭15 克
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洋蔥 ,切塊(約3公分)50 克
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油15 克
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杏鮑菇 ,切丁(約1公分)200 克
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五香豆干 ,切丁(約1.5公分)200 克
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毛豆仁50 克
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辣豆瓣醬30 克
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醬油10 克
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糖1 大匙
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米酒10 克
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新鮮紅辣椒 ,切圈10 克
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新鮮九層塔 ,只取葉子15 克
營養價值 每 1 人份
卡路里
196.4 kcal /
792.7 kJ
蛋白質
13.7 g
脂肪
9.8 g
碳水化合物
14.5 g
纖維
4.4 g
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調味醬烹飪術
11 食譜
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