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冰糖蓮藕

冰糖蓮藕
4.8 8 評分
準備 30 分
總時間 6小時 50 分
1 完整食譜
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食材

  • 蓮藕 洗淨、去皮
    500 克
  • 圓糯米 份量視選用蓮藕的大小調整，浸泡4小時
    50 克
  • 水 (含料理和蒸煮用)
    2500 克
  • 冰糖粉
    200 克
    200 克 紅糖

難易度

簡單

營養價值 每 1 完整食譜

蛋白質 13.2 g
卡路里 5538 kJ / 1323 kcal
脂肪 1.8 g
纖維 13.9 g
碳水化合物 323.8 g

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