茄汁鯖魚

茄汁鯖魚

4.0 5 評分

準備 20 分

總時間 55 分

6 人份

食材

西洋芹去皮、切段
10 克
洋蔥切塊
50 克
牛番茄 (約250克)，切塊
2 顆
油
10 克
蔥切段
15 克
鯖魚 (薄鹽), 去頭尾、切段(約5公分)
400 克
水
100 克
黑胡椒粉
¼ 茶匙
義大利綜合香料
¼ 茶匙
番茄醬
100 克
鹽依個人喜好調整
¼ 茶匙
糖
1 茶匙

難易度

簡單

營養價值每 1 人份

蛋白質 10.3 g

卡路里 1279 kJ / 305 kcal

脂肪 26.1 g

纖維 0.8 g

碳水化合物 7.2 g

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